CARNE SUÍNA BRASILEIRA

CARNE SUÍNA BRASILEIRA

O Brasil é um dos líderes globais na produção e exportação de carne suína, tendo a sanidade dos plantéis como um dos principais diferenciais competitivos.
Essa liderança, no entanto, depende diretamente da manutenção rigorosa da biosseguridade nas granjas.
Para apoiar decisões estratégicas e baseadas em evidências, a Embrapa Suínos e Aves desenvolveu o BiosSui — uma ferramenta digital que avalia o nível de segurança sanitária de granjas de suínos com base em critérios de biosseguridade externa e interna.
O BiosSui transforma os dados coletados nas granjas em indicadores quantitativos, gráficos, mapas interativos e simulações de melhoria, permitindo a identificação precisa do nível de proteção e a priorização de ações com maior impacto na biosseguridade.
Validado em granjas comerciais, em uma das regiões mais importantes na produção de suínos, o BiosSui representa um avanço importante na gestão da biosseguridade na suinocultura, com aplicação direta em programas de autocontrole na cadeia produtiva e apoio à defesa sanitária.
FONTE: Acesse a matéria completa e saiba como essa inovação pode fortalecer ainda mais a suinocultura brasileira: https://bit.ly/46cO8Di (link na bio).

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