MERCADO: Boi gordo: semana termina com bom volume de negócios na região Norte

Demanda por carne bovina e exportações fortalecem mercado
Segundo informações da consultoria Safras & Mercado, os frigoríficos têm conseguido avançar as suas escalas de abate de maneira mais uniforme.
Mas, mesmo assim, não há espaço para queda contundente nos preços da arroba, partindo do pressuposto que os fatores de demanda de carne bovina ainda são relevantes para sustentar os preços no mercado doméstico.
Confira os preços da arroba de boi gordo hoje
Em São Paulo, capital, a referência média para a arroba do boi ficou em R$ 236 a R$ 237,00.
Em Goiânia (GO) a indicação foi de R$ 230 para a arroba do boi gordo.
Em Uberaba (MG), a arroba teve preço de R$ 235.
Em Dourados (MS), a arroba foi indicada em R$ 236.
Em Cuiabá (MT), a arroba ficou indicada em R$ 206.
Atacado
O mercado atacadista seguiu com preços firmes. O ambiente de negócios volta a sugerir maior espaço para reajustes no decorrer do último bimestre, período pautado por maior apelo ao consumo. Vale destacar que a carne de frango ainda conta com a preferência da parcela da população de menor renda, disse Iglesias.
O quarto traseiro seguiu a R$ 18,25 por quilo.
O quarto dianteiro foi precificado a R$ 14,00 por quilo.
A ponta de agulha segue no patamar de R$ 14,05 por quilo.
Fonte: https://www.canalrural.com.br/pecuaria/