WALIPINI

Em contraste com estufas tradicionais, o Walipini é uma estufa subterrânea, um conceito inovador do povo Aymara, do Altiplano boliviano. A palavra, que em Aymara significa “lugar quente”, descreve perfeitamente sua função: proteger as colheitas do frio extremo, do vento e da radiação solar intensa, comuns em grandes altitudes.
O Walipini é construído escavando-se um buraco de 1,8 a 2,4 metros de profundidade. A estrutura é coberta por telhados plásticos ou de vidro, inclinados para maximizar a entrada de sol no inverno. A terra ao redor e a profundidade do buraco isolam o interior do frio, mantendo uma temperatura estável e amena, ideal para o crescimento de vegetais.
Essa técnica, simples e de baixo custo, permite que comunidades cultivem alimentos durante todo o ano, garantindo a segurança alimentar em um dos climas mais inóspitos do mundo.
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BBC — Walipini, las ingeniosas huertas subterráneas “made in Bolivia” que pueden resistir al clima extremo del Altiplano
FONTE: @arvoresertecnologico